Brunch la Biertan

Biertanul este unul dintre cele mai frumoase si mai spectaculoase complexe fortificate din Europa, cetatea taraneasca, avand doua randuri de ziduri si sapte turnuri de aparare, flancand impunatoarea biserica inaltata pe varful unei coline vizibile din departare. Aici a functionat timp de 300 de ani episcopia evanghelica a Ardealului, Biertanul depasind ca importanta alte orase-cetati mai cunoscute azi, printre care si Sighisoara. Valea Richisului pe care este situat Biertanul era vestita pentru dealurile sale terasate cu podgorii rodnice care produceau unul dintre cele mai apreciate vinuri de pe vremea imperiului.

Aici are loc sambata, 31 iulie, de la ora 11.00, traditionalul brunch transilvanean, care se anunta deosebit de bogat in tentatii gastronomice si ornat cu un moment muzical prin care Truverii ne vor insoti pe un traseu prin Europa medievala. Totul in interiorul cetatii, intre cele doua ziduri de incinta, gazda primitoare fiind terasa si gradina de langa casa de oaspeti. Aveti atasata harta zonei si afisul manifestarii.

Va reamintim ca evenimentele Transilvanian Brunch au aparut la inceputul anului 2008, ca o initiativa a Asociatiei GAL Microregiunea Hartibaciu de cunoastere reciproca si colaborare in Valea Hartibaciului, dar si ca un exercitiu de promovare a produselor gastronomice traditionale locale. Totodata a fost si un bun motiv de intalnire multiculturala, in “afara orelor de program”, a celor care activeaza in turism, cultura, dezvoltare rurala si sociala, agricultura ecologica, renovare si restaurare, domenii care intr-un fel sau altul se completeaza si se regasesc in multe initiative si proiecte actuale (vezi invitatia atasata)..

Incepand cu sezonul 2010, aceste evenimente s-au imbogatit cu momente culturale care pun accent pe specificul local, brunch-urile care se desfasoara in mod obisnuit in ultima sambata a fiecarei luni de vara fiind completate cu cocktailuri culturale (gasiti informatii pe site). Proiectul este realizat de Asociatia Mioritics si Institutul European pentru Itinerare Culturale impreuna cu partenerii locali, avand sprijinul Mecanismului Financiar al Spatiului Economic European (SEE).

Mai multe detalii, inclusiv lista completa a artistilor participanti: http://brunch.dordeduca.ro

Va asteptam!