Acasă

Primary links

  • Stiri
  • Arta
  • Fotografie
  • Muzica
  • Muzee
  • Teatru
  • Etnografie
  • Jazz &...
  • Mapamond
  • Fashion
  • Parteneri
  • Links
  • Contact
Acasă
Aniversari
Anticariate, librarii
Arhitectura
Arta
Balet
Burse
Casting
Cluburi, cafenele
Comemorari
Concerte
Concursuri
Conferinte
Cursuri
Dans
Dezbateri
Educatie
Emisiuni
Etnografie
Evenimente
Expoziţii
Fashion
Festivaluri
Film
Finantari
Forum
Foto
General
Institutii culturale
interviu
Istorie, arheologie
Jazz & ...
Lansari de carte
Lansari de disc
Lectură
Licitaţii
Mapamond
Muzee
Muzica
Premiere
Premii
Programe pentru adolescenti
Programe pentru copii
Programe pentru familii
Proiecte
Proiecţii
Publicatii
Seminare
Simpozion
Spectacole
Sport
Tabăra de creaţie
Targuri
Teatru
Turnee
Vernisaje
Workshops

La Curtea Regilor României. Mese și meniuri regale... de sărbători

  • Muzee
  • Conferinte
  • Lansari de carte

Muzeul Național de Istorie Naturală „Grigore Antipa” vă invită la cea de-a treia ediție a Conferinței de Crăciun de la Antipa, intitulată „La Curtea Regilor României. Mese și meniuri regale… de sărbători” susținută de Dr. Ștefania Dinu, istoric, director științific al Muzeului Național Cotroceni. Evenimentul va avea loc vineri, 20 decembrie de la ora 18:00, în Șos. Kiseleff nr. 1 și va fi urmat de o sesiune de autografe oferită de autoarea volumului „Mese și meniuri regale – eleganță, fast și bun gust”, apărut la editura Corint.

Cu siguranță mulți dintre noi s-au întrebat cum se desfășurau mesele la Curtea Regală a României, în ce consta protocolul și ceremonialul gastronomic utilizat precum și cum se derula viața în acele vremuri. Dr. Ștefania Dinu ne va purta într-o călătorie fascinantă în timp și ne va dezvălui o panoramă a ceea ce putem denumi generic „viața cotidiană la Curtea Regală a României”.

Acest adevărat periplu culinar la Curtea Regală a României a fost reconstituit de istoricul dedicat, Dr. Ștefania Dinu, cu o extremă atenție la detalii, cu pasiune și fidelitate, prin cercetări amănunțite și documentări temeinice.

Mesele regale, fie ele de ceremonie sau cotidiene, respectau un anumit protocol. Astfel că, la Curtea regelui Carol I, mesele erau variate: se organizau dejunuri și dineuri de gală cu prilejul unor evenimente, învestiri sau vizite ale unor suverani străini, mese festive prilejuite de sărbătorile tradiționale de Paște, de Crăciun și de Anul Nou, precum și mesele luate de familia regală și invitații săi, printre care, oaspete de seamă era doctorul Grigore Antipa, un apropiat al familiei regale. De altfel, doctorul Antipa era nelipsit și din excursiile pe Dunăre, despre care povestește cu mult farmec Zoe Cămărășescu în memoriile sale:

„În preajma pescăritului se ridica, pe ceea ce nouă ni se părea un pãmânt, un chioşc decorat cu plase, năvoade şi ghirlande de nuferi. Acolo se servea masa, care invariabil începea cu o ciorbă pescărească în care fierbeau vreo douăsprezece feluri de peşte din cele ce se găsesc în Deltă; urma crapul la proțap, rumenit la dogoarea cărbunilor din lemn de salcie, peste care se punea un pumn de ierburi aromate. Crapii, de o dimensiune necrezut de mare, erau despicați în lungime şi susținuți de doi proțapi. Icrele negre se mâncau cu lingura mare. Totul era ca în poveşti şi Antipchen (Antipa), neobosit, părea regizorul acestei feerii."

Așadar, vă invităm în acest sfârșit de an la muzeu, să ne așezăm la masa amintirilor plăcute, să ne delectăm cu o ceașcă de ceai aromat și să vorbim despre eleganță, fast și bun gust, luându-le ca model și sursă de inspirație pentru anul ce ne bate la ușă.

Participarea este gratuită iar înscrierile se pot face completând un formular de rezervare pe: https://antipa.ro/rezervari/.

Sponsor principal: MOL România

Sponsor: Hotspot Educațional BRD

Parteneri: Editura Corint

Parteneri media: Radio Romania Cultural, Centruldepresa.ro, HotNews.ro, National Geographic Romania.

Detalii: www.antipa.ro

.

  • Share/Save

Stiri Muzee

EUROPAfest#29 – Opening Gala prezinta castigatorii „Deutscher...
1 Jul 2022
Muzeul Naţional de Artă al României
Ziua Internațională a Copilului sărbătorită la Muzeul...
1 Jun 2022
Muzeul Naţional de Istorie a României
De 1 iunie, Muzeul Antipa ofera in dar intrarea gratuita...
1 Jun 2022
Muzeul Naţional de Istorie Naturală „Grigore Antipa“
Ziua Copilului @ODEON Ediția a IV-a
1 Jun 2022
Teatrul Odeon
Cartografiind Arhipelagul Gustian Număr special „Transilvania...
26 May 2022
Muzeul Ţăranului Român
Lansarea cărții Prin cafenelele din Micul Paris, autor Maria...
24 May 2022
Muzeul Naţional de Istorie a României
CONFERINȚELE DE LA ȘOSEA - Oșenie fără țară
17 May 2022
Muzeul Ţăranului Român
NOAPTEA EUROPEANĂ A MUZEELOR la Muzeul Național al Țăranului...
14 May 2022
Muzeul Ţăranului Român
Un weekend la MNAR. 13 – 15 mai 2022 Filme, Ateliere, Ghidaje
14 May 2022 - 15 May 2022
Muzeul Naţional de Artă al României
Noaptea Muzeelor 2022 la Antipa
14 May 2022
Muzeul Naţional de Istorie Naturală „Grigore Antipa“
mai multe
 
© 2003 - 2020 Toate drepturile rezervate Caligraf
    • Stiri
    • Arta
    • Fotografie
    • Muzica
    • Muzee
    • Teatru
    • Etnografie
    • Jazz &...
    • Mapamond
    • Fashion
    • Parteneri
    • Links
    • Contact